离心机知识

关于固液分离机的部分功能的探讨

  固液分离是指将发酵液(或培养液)中的悬浮固体,如细胞、菌体、细胞碎片以及蛋白质等的沉淀物或它们的絮凝体分离除去。
 
一、离心设备
  1、沉降式离心机:转鼓上无小孔,不需要过滤介质,在离心作用后,固体沉降于鼓壁上,剩下的为清澈的液体。适用于固体量较低(小于10%)的场合。常用的沉降式离心机有碟式离心机和管式离心机。
 
  2、过滤式离心机:转鼓上开有小孔,转鼓内有过滤介质,液体通过过滤介质经流出,固体被截留在过滤介质表面。主要用于处理悬浮液固体颗粒较大、固体含量高的场合。
 
二、过滤设备
  板框过滤机特点:板框压滤机的过滤面积大,能耐受较高压力差,对不同过滤特性的料液适应性强,同时还具有结构简单,造价较低,动力消耗少等优点。但这种设备不能连续操作,设备笨重,占地面积大,非生产的辅助时间长(包括解框、卸饼、洗滤布、重新压紧板框等)。广泛应用于培养基制备的过滤及霉菌、放线菌和酵母菌和细菌等多种发酵液的过滤。
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